Le Guide MICHELIN a choisi Détroit pour accueillir la toute première cérémonie du MICHELIN Guide American Great Lakes le 21 avril 2027. Un rendez-vous inédit pour la scène gastronomique régionale, qui se tiendra à la Michigan Central Station, l’ancienne gare monumentale de la ville, devenue en quelques années l’un des symboles les plus spectaculaires du renouveau de Détroit.
Le décor est bien trouvé. Car Détroit aussi change de visage, et sa scène culinaire en est l’une des expressions les plus vivantes. Connue dans le monde entier pour son héritage automobile et musical, la ville se raconte désormais aussi à travers ses tables, ses chefs et ses cuisines.
Lors de cette soirée, organisée sur invitation, les restaurateurs découvriront si leur établissement décroche une Étoile MICHELIN, un Bib Gourmand ou une autre distinction du Guide.
Au-delà de la cérémonie, l’arrivée du Guide MICHELIN marque surtout une nouvelle étape pour la scène culinaire locale, qui gagne ainsi une visibilité internationale inédite. Elle élargit encore le visage de la destination : après la musique, l’automobile, l’architecture et la culture, la gastronomie s’affirme à son tour comme une bonne raison de découvrir Détroit.
Contact : Unique Consulting, Représentation de Visit Detroit en France, Charlotte Bonis, E-mails : charlotte@uniqueconsulting.fr / info@uniqueconsulting.fr
