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Pike Place Market


Marché public emblématique des Etats-Unis

Bien que caractéristique de la ville, Pike Place Market est aux antipodes de la modernité qui règne à Seattle. Situé près du port, il est l’un des rares marchés publics aux Etats-Unis. Pike Place Market fut fondé en 1907 pour baisser le prix exorbitant des denrées en permettant aux cultivateurs de vendre directement leurs produits à des prix raisonnables. Suite à la crise de 1929, le marché est devenu le centre névralgique de Seattle. A l’époque, plus de 600 agriculteurs s’y réunissaient quotidiennement et aujourd’hui encore, ils sont une centaine à venir chaque jour vendre des produits de la mer, des fruits et légumes ou des bouquets de fleurs.
 
Site internet : http://pikeplacemarket.org/
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