En 2025, Boston a franchi un cap majeur sur la scène gastronomique internationale avec l’arrivée de sa toute première sélection du Guide MICHELIN, qui distingue 26 restaurants.
Cette reconnaissance renforce l’image de la ville comme destination de choix pour les voyageurs, avec une scène culinaire en pleine effervescence portée par des chefs créatifs, la qualité des produits et l’énergie de ses quartiers.
Côté palmarès, l’adresse 311 Omakase décroche 1 Étoile MICHELIN, tandis que six restaurants reçoivent un Bib Gourmand pour leur excellent rapport qualité-prix et 19 établissements sont recommandés pour la constance et la qualité de leur cuisine.
Cette première sélection donne un repère clair pour découvrir les tables qui comptent et structurer un itinéraire gourmand à Boston, du dîner d’exception aux adresses plus accessibles.
Site internet : https://guide.michelin.com/en/us/massachusetts/boston_2914838/restaurants?sort=distance
